嗜好品の香気成分を解明する分析・研究補助・最新機器を駆使した専門職派遣

オススメポイント

おすすめポイント

誰もが知る国内大手メーカーの基幹研究所にて、香料や材料の高度な分析業務に携われます

時給1,800円の高水準な設定により、月収例は31万円を超える非常に安定した待遇です

GC/MSやLC/MSなどの最新分析機器を駆使し、研究者としてのスキルをさらに磨ける環境です

学生時代の実験経験のみという方や、数年程度のブランクがある方も相談可能な安心のサポート体制です

科学的な分析のみならず、ヒトの五感を用いた「官能評価」など、多角的な評価手法を経験できます

https://job.advan-t.com/jobsearch/seminar/

給与・待遇	時給 1,800円～ 2,000円 (交通費支給あり) 食堂スペース有、制服有
勤務地	住所：神奈川県横浜市青葉区青葉台（最寄駅から徒歩10-15分）
仕事内容	業務内容世界中で愛される嗜好品の「香り」や「味わい」の品質を支えるため、原材料や香料、試作サンプル等の分析および評価業務を幅広く担当していただきます。メインとなるのは、有機溶剤を用いたサンプルからの成分抽出や、カラムを利用した分画、エバポレーターによる濃縮などの前処理操作です。これらの検体をGC（ガスクロマトグラフ）やLC（液体クロマトグラフ）といった精密機器を用いて測定し、得られたデータの解析・入力までを一貫して行います。未知の成分についての定性分析に携わる機会もあり、分析化学の醍醐味を存分に味わえる内容です。また、実験実務に加え、マニュアルに基づいたシート状成型体の作成や、試飲・試喫用サンプルの調製、専用機器を用いた捕集試験なども行います。まれに、ヒトの味覚や視覚を用いて製品を検査・評価する「官能評価オペレーター」として、感性を活かした評価業務のサポートをお願いすることもあります。日々の実験データの整理や、チーム内での円滑な報告・相談を通じて、革新的な製品開発を支える非常にやりがいのあるお仕事です。
勤務時間・残業	09:00～17:40（実働 7 時間 40 分）休憩： 1時間残業は月平均10時間です。
休日	土日祝日、週休2日、会社カレンダー有（年間休日125日）
対象となる方	対象となる方有機溶剤を使用した分析経験、およびGC、GC/MS、LC、LC/MSいずれかの実務経験が1年以上ある方（学生時代の経験も可） Excel（四則演算程度）やOutlook、Teamsなどのコミュニケーションツールを実務で使用できる方指示に基づき、細かい作業（実験・サンプル作成）や正確なデータ入力に丁寧に取り組める方嗜好品や香料を扱うため、製品特有の香りや煙に対して苦手意識のない方初めて接する方とも円滑かつ丁寧なコミュニケーションが取れ、適切な報連相を大切にできる方ブランク（5年程度まで）がある方も、これまでの経験を活かしてステップアップしたい意欲のある方は歓迎いたします
その他就業条件	長期勤務
業界	医薬品・医療機器