飲料の商品開発職（商品企画～量産立上げまで一貫担当）人材紹介

オススメポイント

■生活家電、収納・インテリア用品、ペット・園芸用品、食品まで手がける大手総合メーカーの募集

「もっと裁量を持って開発したい」
「自分の仕事の成果を、ちゃんと世の中で見たい」
そんな想いを持つ方に、ぜひ知っていただきたいポジションです。

本ポジションでは、飲料商品の開発を軸に、企画段階から量産化・発売までを一貫して担当いただきます。
単なる試作や評価に留まらず、「どう売るか」「どう社会に届けるか」まで含めた開発が特徴です。

https://job.brexaadvan.com/cgi-bin/jobsearch/research/search/index.cgi?c=zoom&pk=29021

飲料の商品開発職（商品企画～量産立上げまで一貫担当）

給与・待遇	年収 7,000,000円～ 16,000,000円 (交通費支給あり) 想定年収：700万円～1600万円昇給年１、賞与年２、社会保険完備通勤手当、地域手当、家族手当、職技手当、住宅手当ほか
勤務地	住所：東京都大田区京急蒲田駅（徒歩7分）
仕事内容	飲料の企画・開発業務を担当していただきます。市場ニーズやトレンドを捉えた商品コンセプトの立案から、レシピ開発、試作、量産化まで、一連の商品開発プロセスを推進していただきます。 ※開発・製造・販売をグループ内で一貫して行っているため、自ら企画した商品を市場投入まで見届けることができる環境です。（１）・市場調査・トレンド分析消費者ニーズや競合商品の分析、コンセプト立案（２）・レシピ開発・試作原料の選定、香味の調整、官能評価の実施・法規制・表示対応食品表示法、栄養成分表示、機能性表示食品制度などの対応（３）・自社工場での製造立上げ炭酸飲料製造ライン、茶系飲料製造ラインなどでの製造条件の決定　など上記（２）の業務を中心に、（１）、（３）にもかかわっていただきます。【開発テーマ例】・茶系飲料、炭酸飲料の新商品開発・新たな飲用シーンを提案する商品開発・市場トレンドを捉えた新カテゴリーの創出・健康志向商品の開発
勤務時間・残業	09:00～17:45（実働 7 時間 45 分）休憩： 1時間
休日	週休2日制（土日祝）★年間休日120日以上★
対象となる方	【必須条件】・飲料メーカーにおける商品開発経験・清涼飲料、茶系飲料、炭酸飲料、コーヒー飲料等のレシピ開発経験・商品企画から試作、製造立上げまで一連の商品開発プロセスに携わった経験（上記のいずれかでも構いませんが、目安として通算5年以上のご経験）【歓迎条件】・飲料メーカーまたは食品メーカーでの商品開発経験・飲料製品の量産化・製造立上げ経験・OEMメーカーや原料メーカーとの開発・折衝経験・市場調査、競合分析、商品企画の経験・品質管理、品質保証に関する知識・経験・食品表示法、食品衛生法など関連法規の知識・食品化学、生物化学、栄養学などの知識をお持ちの方
業界	食品・化粧品