【生産管理】業界オンリーワン健康食品の開発を支える人材募集　※広島勤務人材紹介

発酵食品業界のリーディングカンパニーとして、植物発酵食品を主力商品とする健康食品事業、植物、水産物、畜産物の生成に有効な製品を展開するアグリバイオ事業、主力製品に含まれる保湿成分を生かしたスキンケア事業、食品やスキンケア商品に植物発酵技術を用いる植物発酵エキス事業、ＰＢ・ＯＥＭ事業を展開しています。

＜働き心地、住み心地の良い因島※尾道からも車で30～40分＞風光明媚な島、因島。自然はもちろん、物価や家賃も安く、住みやすい環境です。西瀬戸自動車道で本州へのアクセスもすぐなので、島外から通勤する社員も多いです。

◇発酵の力で急成長中の会社です！
主力製品は、53種類の植物性原材料を3年3ヵ月以上かけて発酵・熟成させた植物発酵食品。ここまで多種類の素材を複合的に発酵できる技術は世界でも極めて稀で、この独自技術が世界で評価されています。植物由来の成分は幅広い分野へと展開でき、現在では健康食品としての用途以外にも、スキンケア、農業、水産・畜産分野、ペット向けのサプリメントにも応用され、世界30カ国以上へお届けしています。

◇発酵食品業界のリーディングカンパニーとして成長し続けています。
同社の強みは、高い技術力と独自性。発酵食品というと、「納豆」「味噌」「酒」「チーズ」「ヨーグルト」などいくつもの食べ物が頭に浮かびますが、その多くは一つの食材を発酵させてつくる単体発酵です。同社製品は53種類以上の植物性の原材料を3年3ヵ月以上かけて発酵・熟成させる複合発酵であり、それだけに開発は困難を極め、完成までに23年の月日を要しています。技術力と独自性に誇りと自信を持っており、世界にも例を見ない食品としての展開が実現できるのです。

今後、さらに企業、製品の可能性と応用分野は広がることが期待されます。この技術力を糧に、発酵食品業界のリーディングカンパニーとして、多くの方や、動・植物の健康のために貢献していきたいと考えています。

◇発酵技術を日本から世界へ！
現在世界7か国（日本、シンガポール、中国、香港、アメリカ、台湾、インドネシア、マレーシア）+EU（ドイツ、フランス、スイス、ベルギー、イギリス）で特許を取得しており、技術協力の要請が国内企業、海外を問わず寄せられています。特に、ここ数年間、農業を国策として推進している諸外国、特にアジア圏からの問い合わせを多く頂くようになりました。健康食品としてのみならず、農業分野など様々な分野で海外へ展開をしています。